черен чай

Черният чай има най-дълга традиция на Запад. И днес консумацията му сред останалите видове чай е най-висока. Той преминава през по-дълъг процес на обработка, при който чаените листенца се навиват и биват оставени да оксидират напълно преди сушенето. Ароматът и вкусът му са осезателно по-силни, а заради червеният цвят на готовата напитка, в Китай го наричат червен чай. Сутрин може напълно да замести кафето ви като идеално се съчетава с мляко, мед и лимон. Черният чай съдържа от два до три пъти по-малко кофеин от кафето. Това здравословно количество предпазва сърцето и стимулира кръвообръщението. Освен това черният чай засилва метаболизма, има антиоксидантно и противовъзпалително действие.