Чайната е място за чай, вегетарианска храна и добра музика.

Пу Ър, Китай, Пу Ър от Бин Дао (суров) - 200 г
1 ч.л. 90° C 3 мин

Пу Ър от Бин Дао (суров) - 200 г

200 г / 400 чаши чай

108 лв.

Този изключителен чай идва от село Бин Дао 冰岛, което се намира високо в планините близо до град Мънку. Питките от 200 г са ръчно пресовани от чаени листа събрани през март 2023 г от стари чаени дървета (Гу шу), растящи на над 1300 м надморска височина. Това са диворастящи дървета на възраст между 200-300 години. Възрастта на дърветата и уникалния тероар на Бин Дао, определят безпогрешния характер на този млад шън пу ър, който има богат и мек вкус и отлична енергия (ча ци), която позволява дълга сесия от запарки. Притежава приятен кремообразен плодов аромат. Вкусът е деликатен, с нюанси на плодове, диви билки и широка гама от сладки нотки. След втората запарка, плодовият аромат се заменя с флорален. Послевкусът е дълготраен, успокояващ с добре изразена сладост и едва доловима стипчивост.

ГРАМАЖ

200 г

КОЛИЧЕСТВО

Добави в количката

Докато държиш чашата чай, затвори очи. Вдишай дълбоко и усети аромата. Отпий малка глътка.

1 ч.л. 90° C 3

Повече за Пу Ър от Бин Дао (суров) - 200 г

Приготвяне: 4 г в чайник с 200-250 мл вода на темп. 90-95°C, 4-8 запарки: 40-60 сек и увеличваме времето всеки път допълнотелно с 30 сек.

  • Произход:
    Китай
  • Съставки:
    Пу ър, стари дървета