!!! До края на месец август, магазинът ще почива в неделя и понеделник !!!
200 г / 100 чаши чай
72.00 € / 140.82 лв.
(36.00 € / 70.41 лв. за 100 г)Yi Wu 易武 е една от Шестте чаени планини в Юнан (六大茶山), известни с чая пу ър. Един от най-скъпите пуъри идва именно от тази планина и се нарича "Царицата на пу ър". Това е едно от малкото китайски места, разположени в тропическата зона. Има доста села в Yi Wu, които произвеждат чай пу ър, a Gua Feng Zhai е известен със своя силен аромат на дива камелия, интересна трансформация на вкуса и дълбок, сладък послевкус. Листата са събрани средата на март 2023 г. от стари дървета, които растат естествено високо в тропическата гора (1800м). Вкусът е едновременно деликатен и интензивен и изисква специално внимание при приготвянето му - малко по-ниска темепература на запарката и по-кратко време. Научните изследвания доказват, че чаените листа от дървета Pu'Er, които растат в планинините на Юнан, съдържат повече полифенолни органични съединения, които са най-мощните антиоксиданти. Суровият (шън) пу ър укрепва сърдечно-съдовата система, витализира нервната система, подпомага мозъчната дейност и има противовъзпалителни свойства.
ГРАМАЖ
КОЛИЧЕСТВО
Докато държиш чашата чай, затвори очи. Вдишай дълбоко и усети аромата. Отпий малка глътка.
Приготвяне: 6-8 г в чайник с 200 мл вода на темп. 85-90°C, 6-8 запарки
Copyright TeaHouse 2007-2026