Стопли душата си - твоят момент на тишина и спокойствие

Зелен чай | Директно от Китай и Япония | Tea House Sofia, Япония, Kamairicha Био
1 ч.л. 80° C 1-2 мин

Kamairicha Био

50 г / 25 чаши чай

9.70 € / 18.97 лв.

(19.40 € / 37.94 лв. за 100 г)

Kamairicha (Cultiwar: Fushun) е японски чай, който се обработва вместо на пара (което е характерно за зелените видове чай в Япония), чрез печене в метален съд. Допълнително при обработката на този чай се добавя още една стъпка, овяхване на листата (Ichuoka), което създава условия за оксидация на ензимите в листата и придава допълнителен флорален вкус. Kamairicha има по-малко стипчивост (характерна за Сенчите), притежава мек и леко сладък вкус, с деликатно препечена нотка, което го прави изключително приятен за пиене.

ГРАМАЖ

50 г

КОЛИЧЕСТВО

Добави в количката

Докато държиш чашата чай, затвори очи. Вдишай дълбоко и усети аромата. Отпий малка глътка.

1 ч.л. 80° C 1-2

Повече за Kamairicha Био

Приготвяне: 4-5 г (2 ч.л.) чай за 180 мл вода (70–80°C): 1. 80°C, 30 сек - 2. 80°C, 10 сек - 3. 80°C, 20 сек - 4. 80°C, 15 сек

  • Произход:
    Япония
  • Съставки:
    зелен японски чай
  • Характеристики:
    био

Copyright TeaHouse 2007-2026